和テイスト☆水菜とカニカマのごまマヨ和え

ちょめた @cook_40077987
水菜ってけっこう量食べるの大変だけど、これならどっさり食べれます♡お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
マヨネーズにめんつゆを少したらすのが、私流☆
作り方
- 1
水菜は適当な大きさに切って、沸騰したお湯で10~15秒ほど、ゆでて冷水にさらし、水気を切る。軽くしぼっておきましょう。
- 2
※水菜特有のにおいが少し苦手なので軽くゆでてますが、気にしない方はゆでなくても大丈夫だと思います。
- 3
カニカマをほぐして水菜と混ぜる。
- 4
マヨネーズとめんつゆ、白ゴマ(好みの量)を加えて和えます。
器に盛って、飾りに白ゴマをふります。
コツ・ポイント
ゆでるのはちょっぴり面倒だけど、もしお弁当にいれるなら、この手間をやっておくと余計な汁気がでないのでいいですよ。
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