水菜とカニカマの和風和え

HmamaN
HmamaN @cook_40078998

お鍋の季節★使い切れなくて余った水菜、翌日のお弁当に入れませんか?
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に微妙に余ってた水菜、お弁当にいれたくて★適当に和えたら、いい感じに♪

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材料

1人分
  1. 水菜 1束
  2. カニカマ 2本
  3. マヨネーズ 適当
  4. わさび チューブ1cm位
  5. 醤油 二回し位

作り方

  1. 1

    水菜は4cmくらいに切って、沸騰したお湯に塩一つまみ入れ、さっと茹でる

  2. 2

    水菜の水を切って絞ったら、そこにカニカマを裂いて入れる(分量は適当ですが、水菜の三分の一くらいでいいかと)

  3. 3

    マヨネーズ、わさび、醤油で和える(味を見ながら調整してください)

コツ・ポイント

分量は適当です。最初から入れすぎず、少しずつ足して味を見る感じで。

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レシピ作者

HmamaN
HmamaN @cook_40078998
に公開
夫婦+子供二人の働くママです。 幼児食や作りおきおかず中心★いろんなレシピ勉強したいです♪
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