豚細切れと玉ねぎのトロとシチュー
じゅげむ？ @cook_40055510
玉ねぎと人参は、レンジ圧力鍋で◆トロと油不要のシチュー♪ヘルシー
このレシピの生い立ち
油不要◆ヘルシー
たくさんの玉ねぎ消費できます
お肉と、野菜同時に
みーんな大好き
シチュー
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ切ります
-
- 2
人参切ります
-
- 3
レンジ圧力鍋にコンソメと水300cc.
人参と玉ねぎ入れて
600wで10分
チン -
- 4
豚細切れ
これ
-
- 5
油不要で、豚細切れ炒めます
弱火で
お肉の色が変わるまで
-
- 6
レンジ圧力鍋のそのまんま
入れます。
強火で
がーと
煮ます -
- 7
こんな感じ
-
- 8
水800cc. 足します
ずーと強火で
-
- 9
ふたして
5分
-
- 10
ルー
市販のこれ -
- 11
火とめて
ルー入れます。
-
- 12
ルー
混ぜます -
- 13
牛乳
200ml
注いで -
- 14
弱火で
とろみがつくまで
コトコト
-
- 15
盛り付け
-
コツ・ポイント
レンジ圧力鍋で玉ねぎと人参 下処理します◆油不要◆焦がさないでね
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