簡単！ピリ辛まぜうどん！
kwhrまるも @cook_40063983
簡単だけど食べ応えのあるうどん。
ピリ辛で暑い日に食べやすい。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとご飯を済ませたかったので。
丼を全部かき混ぜて食べました。
簡単！ピリ辛まぜうどん！
簡単だけど食べ応えのあるうどん。
ピリ辛で暑い日に食べやすい。
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっとご飯を済ませたかったので。
丼を全部かき混ぜて食べました。
作り方
- 1
うどんを茹でて、冷水でしめる。
- 2
フライパンに合挽き肉と★を入れて火にかけ、水分がなくなるまで炒める。
- 3
うどんの上にレタスをちぎって、真ん中にひき肉をのせ、その上に半熟卵をのせる。
- 4
白ごま、ラー油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
タコライスっぽく、トマトを入れたり、、
担々麺っぽく、ひき肉を味噌で炒めたり、、
いろいろアレンジできます。
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