エビのおやき

RUIママ
RUIママ @cook_40118648

やってみて簡単
このレシピの生い立ち
これは友達が作った料理で美味しかったので家で作ってみました。

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材料

2〜3人分
  1. エビ 5〜6尾
  2. ●塩 少々
  3. 小麦粉 大3
  4. ●お酒 少々
  5. ●ゴマ油 少々
  6. ●醤油 少々
  7. 1個
  8. 山芋100g

作り方

  1. 1

    エビは背わたをとり細かく切りたたきます。その時臭みが有るのでお酒をかけます。

  2. 2

    エビの中に卵小麦粉塩調味料全て山芋も入れよくかき回せします。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れカレースプーンやお玉で救いフライパンに投入火は弱火の中火で焦げ目が出来れば出来上がり。

コツ・ポイント

かき回す時空気を入れる感じに回して下さい。だまだにならないように

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レシピ作者

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アレンジ料理低カロリー料理家にある物節約と頑張って家族パクパク食べてくれてます
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