とろ甘ぁ~☆人参のポタージュ

nao2008 @cook_40113768
人参の甘味とビタミンA取り放題の一品☆
お米を使ってるのでとろとろ感も出るし、栄養もバッチリv(*'-^*)b♪
このレシピの生い立ち
友達がいろいろな野菜でスープを作ってることに「すごいっ!」と思い、じゃぁ人参も!!とやってみました。
とろ甘ぁ~☆人参のポタージュ
人参の甘味とビタミンA取り放題の一品☆
お米を使ってるのでとろとろ感も出るし、栄養もバッチリv(*'-^*)b♪
このレシピの生い立ち
友達がいろいろな野菜でスープを作ってることに「すごいっ!」と思い、じゃぁ人参も!!とやってみました。
作り方
- 1
人参・玉ねぎを薄切りにし、お米と一緒に油をひいて炒める。
- 2
お米が透き通ったら水半量を入れ煮る。
- 3
2をミキサーにかけ、鍋に戻し、残りの水と☆を入れ、塩で味を調える。
- 4
できあがり♡
コツ・ポイント
お米がお水をたくさん吸うので2でお水が不足する場合は適度に増やしてください。
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