大活躍うちの万能味噌
s.midori @cook_40040023
胡瓜につけて良し
野菜炒めに良し
田楽に良し
豚の味噌焼きに良し
大活躍の万能味噌です，常に冷倉庫にストック♪
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしています。
大活躍うちの万能味噌
胡瓜につけて良し
野菜炒めに良し
田楽に良し
豚の味噌焼きに良し
大活躍の万能味噌です，常に冷倉庫にストック♪
このレシピの生い立ち
いつも作り置きしています。
作り方
- 1
全ての材料を混ぜ合わせて小鍋でポッテリするまで弱火で混ぜながら加熱する。
- 2
冷ましてタッパにつめて冷蔵庫で１カ月保存できます◎
- 3
忙しい朝，茄子を炒めて最後に万能味噌をちょっと加えて炒めるだけで１品できます。
- 4
生の胡瓜につけてポリポリ食べると美味しい♪
肉に塗って焼いても美味しい!!
コツ・ポイント
大活躍の万能味噌です。
使い方はご自由に♪
炒め物の最後に加えると物凄い美味しくなります。
豚にぬって焼いたり，茄子味噌炒めにしたり…。
あるとすごい重宝します^^
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