作り方
- 1
酒、みりんを鍋に入れ、火にかけ沸騰させアルコール分を飛ばす
- 2
ボウルににんにくのスライスと醤油、味噌、ハチミツ、ごま油、とうがらしの輪切りを入れて混ぜておく。
- 3
②のボウルに①を入れて出来上がり。
コツ・ポイント
焼肉のタレとして。
バーベキューに持っていっても。
焼鳥のタレにしても。
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