鮭ととろけるチーズのホイル焼き♡ポン酢で
おりんmama @cook_40109327
ホイル焼きなので、鮭がふっくら柔らか♡とろけるチーズでコクもアップ♡チーズとポン酢の相性もバッチリです♡
このレシピの生い立ち
あっさりなホイル焼きにコクのあるチーズをプラスしたら美味しそうだなと思って･･･♡
ポン酢＋チーズの相性がいい事を思い出し、作ってみました♡
鮭ととろけるチーズのホイル焼き♡ポン酢で
ホイル焼きなので、鮭がふっくら柔らか♡とろけるチーズでコクもアップ♡チーズとポン酢の相性もバッチリです♡
このレシピの生い立ち
あっさりなホイル焼きにコクのあるチーズをプラスしたら美味しそうだなと思って･･･♡
ポン酢＋チーズの相性がいい事を思い出し、作ってみました♡
作り方
- 1
しめじは一口大にほぐし、玉ねぎは薄くスライスします。
- 2
アルミホイルに玉ねぎを敷き、その上に鮭をのせて、◆で味付けします。
- 3
鮭の周りにしめじを置き、鮭にレモン汁を小さじ１/２ずつかけます。
- 4
スライスチーズを１と１/２枚ずつ、のせて、アルミホイルを閉じます。
- 5
２５０℃のオーブンで２０～２３分焼きます。
- 6
ポン酢（味ぽん）をかけていただきます。
コツ・ポイント
◎チーズの量はお好みで調整して下さいね♡
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