もやしとらっきょのごまドレッシング和え

guri0721's cooksnap of when they made もやしとらっきょのごまドレッシング和え.
＊みぃた＊
＊みぃた＊ @cook_40055014

もやしとらっきょのシャリシャリ感と、甘酸っぱさとごまのコクが合うんです♪

箸休めやおつまみになりますよ～☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃん自家製のらっきょをいただいたので、何かほかの食材と混ぜておかず作れないかなぁーと…

普通に1品で出す予定でしたが、旦那さんの突撃いきなり飲みたい!!攻撃によりおつまみとして出してみたところ、イケるようです(ﾉ´∀｀)☆

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材料

2人分
  1. もやし 1/3袋くらい
  2. お塩 少々
  3. らっきょう 10粒くらい
  4. 市販のごまドレッシング 大さじ2～3くらい

作り方

  1. 1

    もやしは軽く水にさらしてスチーマーへ入れ、お塩少々をふって1000wで2分ほどチンします。温かいうちにボウルへ入れて

  2. 2

    らっきょさんは適度に細く切って、1のボウルに一緒に入れて

  3. 3

    ごまドレッシングを入れたらわしわし混ぜてできあがりです!!簡単すぎる…(笑)

コツ・ポイント

とっても簡単です^^

甘酢漬けのらっきょのさっぱり感があと引くうまさです☆
カレーの時の1品や、おつまみにもいけちゃいます♪

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