濃厚！チョコたっぷりわが家のブラウニー♡
わが家のブラウニー♪簡単なおかつチョコたっぷり♪濃厚しっとりに仕上げました♡冷やし寝かした物はさらに濃厚チョコ感♡
このレシピの生い立ち
わが家の定番ブラウニー♡
濃厚！チョコたっぷりわが家のブラウニー♡
わが家のブラウニー♪簡単なおかつチョコたっぷり♪濃厚しっとりに仕上げました♡冷やし寝かした物はさらに濃厚チョコ感♡
このレシピの生い立ち
わが家の定番ブラウニー♡
作り方
- 1
●の粉系は全て合わせ振るっておく。型にクッキングシートをひいておく。
- 2
★のチョコレートを耐熱皿やボウルに小さく割り入れ、ここにバターorマーガリンも小さめにし入れかるくまぜあわせ…
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- 3
レンジ600wで様子をみながら1分半位加熱。やり過ぎると焦げやすいのでみつつ…できたらよく溶かしつつ混ぜ合わせておく。
- 4
この辺りでオーブンを余熱170度スタート！！
- 5
他のボウルに卵、砂糖、牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせ、混ざったら③を少しずついれながら混ぜ合わせていく。
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- 6
④でよ〜混ぜ混ぜして混ぜ合わさったら、ゴムベラに持ち替え①でふるっておいた●の粉系を入れ切るようにサクサク混ぜ合わせる。
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- 7
混ざったらくるみなど入れる方はここで入れ混ぜておき…クッキングシートをひいておいた型に流し入れる。
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- 8
型に流し入れたら少し持ち上げ数回上から軽く落として空気を抜きつつ…オーブン鉄板などにのせ余熱ができたオーブンへ
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- 9
170度で30分じっくり焼いていく。
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- 10
オーブンによって焼き時間変わるかも？にて竹串などさし生地がついてこなければ完成♡
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- 11
オーブンから出し粗熱をとり冷めたらしっかりラップ等をして冷蔵庫へ♪冷やしちゃいます♪粗熱がとれて切った断面！
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- 12
できたてはまだふんわりな食感ありですが…冷やし寝かせると…しっとりななめらかな口溶けなチョコ感♡
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- 13
最後にお飾りで粉砂糖などふってもgoodです♪
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コツ・ポイント
簡単に濃厚に作りたくて色々試し完成したわが家のブラウニーです♪材料をどんどん混ぜて焼くだけ♡特に難しい作業はなしです♡1日～冷やし寝かした物が一番美味しくいただけますp(〇´∀`〇)q生チョコ風な位に濃厚！
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