[簡単]お手軽!!キャベツの中華風和え

こばやん@あぐり
こばやん@あぐり @cook_40068021

包丁使わず、火も使わず、電子レンジだけ使って作る超簡単なキャベツの和え物でございます♪あ、うちわ使いますけどw
このレシピの生い立ち
とりあえずキャベツを生のままカットして食わそうかと思ってたんすけど、試しにレンジでチンしてみたら、ちょうどいい茹で加減wって事でこうなりました。晩御飯の付け合わせにもいいし、晩酌のおつまみにも最適かと、ヘルシーだしw

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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. ごま 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ1
  4. 塩コショウ 小さじ1/2
  5. 粉末だし 小さじ1/2
  6. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを手でちぎって一口大の大きさにし、ラップをしないで電子レンジで3分ほど加熱。チンが終わったらザルに入れます。

  2. 2

    うちわでよく冷ましながら水気を切ります。今回はうちの次男坊が協力してくれましたw

  3. 3

    ごま油、ポン酢、塩コショウ、粉末だし、いりごまを一気に投入w

  4. 4

    混ぜたら完成www

コツ・ポイント

キャベツは葉の柔らかい春キャベツを使うと美味しいです。ちなみに味付けの際にすりおろしニンニクを入れると某焼き肉屋のキャベツっぽくなりますwほうれんそうや小松菜でやっても絶対美味いっすよ、多分www

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

こばやん@あぐり
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とある地方の大学に勤める事務員のおじさ…お兄さ……おじちゃんです(゚∀。)ワヒャヒャヒャ約8年ぶりにレシピ載せましたw
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