豚の角煮

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材料

  1. 豚バラかたまり肉 800g
  2. 生姜薄切り １かけぶん
  3. 酒、みりん、水 1/2カップ
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 醤油 大さじ4
  6. 下ゆで用長ネギの青い部分 1本分

作り方

  1. 1

    I D:2380847さんを参考に作らせていただきました(>_<)！

  2. 2

コツ・ポイント

焼いてから煮る圧力鍋を使わない角煮です！
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