豚肉の温しゃぶとオクラのヘルシー蕎麦

MasaMasa17
MasaMasa17 @cook_40081008

タンパク質も摂取出来てローカロリーで、腹持ちの良い蕎麦です!
このレシピの生い立ち
胃もたれしてるけど、何か食べたい時にできたレシピです。茹でるだけで、油を使わないメニューです。

豚肉の温しゃぶとオクラのヘルシー蕎麦

タンパク質も摂取出来てローカロリーで、腹持ちの良い蕎麦です!
このレシピの生い立ち
胃もたれしてるけど、何か食べたい時にできたレシピです。茹でるだけで、油を使わないメニューです。

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材料

1分
  1. 蕎麦 200g
  2. 豚肉 100g
  3. オクラ 4本
  4. コショウ 適量
  5. 麺つゆ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でオクラを3分程度茹でる。

  2. 2

    豚肉も良く火が通るまで茹でる。

  3. 3

    1.2.を混ぜて、麺つゆと水を適量入れる。

  4. 4

    茹でて冷水でしめた蕎麦に、3.のスープをかけて、コショウを振ったら完成!

コツ・ポイント

オクラの茹で加減はお好みで茹でて下さい!
蕎麦が余ったらこちらのレシピもどうぞ!
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3122282

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