かわいいおかず：卵とハムでお花畑
ドクターミール @cook_40108261
料理は景色。かわいく食卓を演出します
担当：管理栄養士 森澤歩
このレシピの生い立ち
2個
エネルギー 121Kcal 、タンパク質 9,6ｇ、塩分0.7ｇ。見た目もかわいい、まんぞくおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに片栗粉を溶かす
- 2
1に卵を割り、塩を加えて混ぜる
-
- 3
薄焼き卵を作る。同じくハム、ねぎを焼く。
-
- 4
卵を長方形に切る。半分に折り畳み、斜めに切り込みを入れる。この部分が花びらになります。
-
- 5
ハムも同じく切り込みを入れて花びらを作る。
- 6
ハムと卵を重ねて、ねぎを芯にして丸めて、爪楊枝でとめる。
コツ・ポイント
卵は厚めに焼くと、かわいい形が作れます。
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