離乳食手づかみ☆長芋としらすの野菜お焼き

ぶりこんα @cook_40119140
野菜が苦手なお子様へ、長芋としらすの風味で食べやすく!
もちろん具材はお好みでOK!
このレシピの生い立ち
1歳の娘はお焼きにしないと野菜を食べてくれず…でも朝ごはんがパンだと、お焼きに小麦粉を使うと小麦粉摂取量が多いような…ということで、長芋にしました(^-^)滋養強壮!(*´∇`*)
離乳食手づかみ☆長芋としらすの野菜お焼き
野菜が苦手なお子様へ、長芋としらすの風味で食べやすく!
もちろん具材はお好みでOK!
このレシピの生い立ち
1歳の娘はお焼きにしないと野菜を食べてくれず…でも朝ごはんがパンだと、お焼きに小麦粉を使うと小麦粉摂取量が多いような…ということで、長芋にしました(^-^)滋養強壮!(*´∇`*)
作り方
- 1
長芋の皮をむきすりおろす。
しらすはお湯をかけて塩抜き。
お好みの野菜を食べやすく刻み、固いものはレンジで加熱しておく。 - 2
1の材料に片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を薄く引き、スプーンでぽとぽと落として両面こんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
長芋の量が多いと、ベタベタになってうまく焼けません(-_-;)
焦げやすいので気を付けてください(*_*)
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