我が家のズボラご飯〜茶碗蒸し〜
えたこたmama @cook_40115938
蒸し器無くても大丈夫！
パパも子供たちも大好きです(*˘︶˘*).｡.:*♡
離乳食には白だしを少なめにしてもOK！
このレシピの生い立ち
離乳食レシピで楽に作れるものをと、思い作ってみました。
我が家のズボラご飯〜茶碗蒸し〜
蒸し器無くても大丈夫！
パパも子供たちも大好きです(*˘︶˘*).｡.:*♡
離乳食には白だしを少なめにしてもOK！
このレシピの生い立ち
離乳食レシピで楽に作れるものをと、思い作ってみました。
作り方
- 1
卵をこす。
- 2
1に白だしと水を加え軽く混ぜる。
- 3
お好みの具をカップ入れ、卵液を注ぐ。
- 4
蒸す。
大きめのフライパンに水を張りカップを均等に並べる。
火をつけ、沸騰したら弱火で蒸す。 - 5
表面が、プルプルになってきたら、そこから更に約5〜7分程蒸して完成。
コツ・ポイント
弱火にすることで、酢が立ちにくくなりプルプルになります。我が家では、トッピング用の具を、用意し、表面がプルプルになったら、そーっと乗せてます。今回は海老と枝豆をニコニコのお顔風にしてみました(❁´◡`❁)そして、餅を入れると、ウマウマ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18016588
