焼き鳥でコラーゲン♫
トネリコ８ @cook_40119267
コラーゲンを骨付き肉でとりませんか？♫
にんにくと醤油の香ばしい香りで、急いで食卓についてくれること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
以前 焼き鳥屋さんで食べた味が忘れられなくて、思い出しながら作りました。
焼き鳥でコラーゲン♫
コラーゲンを骨付き肉でとりませんか？♫
にんにくと醤油の香ばしい香りで、急いで食卓についてくれること間違いなしです！
このレシピの生い立ち
以前 焼き鳥屋さんで食べた味が忘れられなくて、思い出しながら作りました。
作り方
- 1
鶏肉の黄色い脂肪を包丁で切り取ります。
急いでいるときは、タッパーの上で済ませます。(｡･ ω<)ゞ
- 2
ボウルに１と調味料をすべて入れ、もみ込むだけです。
置いておく時間も5分ぐらいで大丈夫です。
- 3
２をグリルでこんがり焼きます。
火の通りが気になるので、2分以上レンジでチンして出来上がりです。
コツ・ポイント
良い香りのため、にんにくだけは欠かせません。
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