切り昆布の煮物

子豚のトン
子豚のトン @cook_40088864

大好きな切り昆布の煮物。
おかずの足しになるとの、お弁当にも入れられる。
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材料

作り置き出来る分量
  1. 切り昆布 1パック(300gくらい)
  2. 人参 1本
  3. 油揚げorさつま揚げ 1枚
  4. 醤油 大さじ3
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    人参、油揚げは千切り、
    切り昆布は食べやすいようにざく切り。

  2. 2

    鍋に切り昆布、人参、油揚げ、調味料を入れ火にかける。

  3. 3

    一煮立ちしたら、蓋をして弱火で15分ほど煮る。

コツ・ポイント

ほっといても美味しくできるよ

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レシピ作者

子豚のトン
子豚のトン @cook_40088864
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