HM使用☆さつまいも蒸しパン蒸し方3通り

tama-ma
tama-ma @cook_40089021

話題入り感謝♡
蒸し方はフライパン、圧力鍋、レンジの3通り。
砂糖なしでさつまいもの甘みを楽しむ素朴なおやつ蒸しパンです

このレシピの生い立ち
一人で食べ尽くすほど美味しかったのでみんなにも知ってもらいたくて、独立したレシピとしておこしました

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材料

マフィンサイズ5こ分
  1. さつまいも 1/2本〜1本
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 玉子 1こ
  4. 牛乳 50cc
  5. 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンまたは圧力鍋の蒸し方をする場合はお湯を沸かし始めます

  2. 2

    さつまいもは食べられる状態のものを用意します
    チンなら1センチの賽の目にしてラップにくるみ500w3〜5分程度加熱する

  3. 3

    粉を計量して芋以外を混ぜて生地をつくり型に流して、お芋をトッピング

  4. 4

    フライパン蒸し☆
    1センチほど湯を沸かし、そこにカップを並べて蓋をして中火で10分蒸します。

  5. 5

    フライパン蒸し☆完成

  6. 6

    圧力鍋蒸し☆
    1センチほど湯を沸かし、すのこの上にカップを並べて蓋をして加圧3分、自然冷却

  7. 7

    圧力鍋蒸し☆完成

  8. 8

    電子レンジ蒸し☆
    1個あたり500w50〜60秒程度、様子をみて加熱する。
    注)レシピ調理にアルミカップは使用できません

  9. 9

    レンジ蒸し☆完成

  10. 10

    HM使用☆簡単蒸しパン☆蒸し方3パターン
    ID:19363245もよろしくお願いします。

コツ・ポイント

さつまいもをたくさん入れるので粉は100gでもカップに5個ほど作れます。
フライパンが浅いと蓋ができない事があるので事前に確認を。アルミカップを使用した場合はもっとカップ数は増えます

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レシピ作者

tama-ma
tama-ma @cook_40089021
に公開
小学生男子、二人の母クックパッドは自分では思いつかないような素敵なレシピの発見に活用しています。つくれぽの返信はここ数年コメントなしだったのですが、最近気の向くままにコメント入力してます。誠に勝手ではありますがご了承ください。頑張りすぎず、のんびり楽しみながら続けていきたいです^ - ^*関西倶楽部NO.65*
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