作り方
- 1
材料をそれぞれ切り、準備します。
にんじんは下ゆでする(2〜3ふん) - 2
フライパンに油を熱して豚肉を炒める。お肉に火が通ったら残りの野菜を入れ塩胡椒をして炒める。
- 3
しんなりしてきたら水と鶏がらスープの素を入れて煮る(1〜2分)
- 4
火を止め、水溶き片栗粉を加えて再度火をつけ、とろみをつける。
お皿に盛りつけたら完成です！
コツ・ポイント
にんじんは下ゆでする！
火を止めてから水溶き片栗粉を入れて再度火をつけとろみをつけること♪
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