たまごのソーセージボート
jawako @cook_40017641
手軽に作れてオードブルやお弁当におススメです。
のせる具をいろいろ変えても楽しいかも♪
このレシピの生い立ち
セロリのピーナツバターボートを応用して考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
DHA入り リサーラ ソーセージの両端を切り、3等分する。座りを良くする為、縦の両脇を少しきり、真ん中から縦2つに切る。
-
- 2
真ん中の切り口の部分をスプーンでくり抜きボート型にする。
-
- 3
ゆで卵、パセリ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ、サンドウィッチの卵フィリングを作っておく。
- 4
くり抜いたリサーラボートに3の卵をのせて出来上がり！
コツ・ポイント
卵は少し硬めに仕上がるようにマヨネーズの量を調整してください。卵の他に
ポテトサラダや茹でたじゃがいもにキムチを混ぜてのせても美味しいです。写真は茹でたじゃがいもに人参ご飯の素を混ぜたものをのせました。
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