作り方
- 1
豚肉を細長切る。
- 2
沢庵も短冊に切る。
- 3
フライパンにゴマ油を入れて肉を炒めてから沢庵を炒める。
醤油で味をつける。 - 4
ゴマを和えてお皿にもりつける。
コツ・ポイント
肉をしっかりと炒めてから沢庵を炒める。
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