簡単酢鶏
味の素冷凍食品 @cook_40075329
「やわらか若鶏から揚げ」を使った、カンタンなコクうま酢鶏☆トマトケチャップの甘さとさわやかな酢で、メリハリのある味わい！
このレシピの生い立ち
いつものから揚げをアレンジした、お弁当にオススメのウマウマメニューを知りたい！というリクエストに応えたレシピ。から揚げを野菜と炒めて、トマトケチャップと酢、砂糖と絡めるだけなのに、また違ったおいしさに。おうちでのごはんにも活躍しそう♪
簡単酢鶏
「やわらか若鶏から揚げ」を使った、カンタンなコクうま酢鶏☆トマトケチャップの甘さとさわやかな酢で、メリハリのある味わい！
このレシピの生い立ち
いつものから揚げをアレンジした、お弁当にオススメのウマウマメニューを知りたい！というリクエストに応えたレシピ。から揚げを野菜と炒めて、トマトケチャップと酢、砂糖と絡めるだけなのに、また違ったおいしさに。おうちでのごはんにも活躍しそう♪
作り方
- 1
今回は味の素冷凍食品の「やわらか若鶏から揚げ」を使います。
-
- 2
「やわらか若鶏から揚げ」は解凍して半分に切る。ミニトマトはヘタをとり1/4等分にする。
- 3
玉ねぎ、ピーマンは1.5cm角に切る。
- 4
フライパンにごま油を熱し、<3>を炒め、しんなりしてきたら<2>を加えて炒める。
- 5
合わせた【A】を加えて炒め合わせる。
- 6
お弁当のもう一品にはポンッと置くだけの自然解凍シリーズ「カップに入ったエビのグラタン」がオススメです！
-
コツ・ポイント
「やわらか若鶏から揚げ」は、袋の表示にしたがって解凍してから使ってください。ピーマンはヘタと中の種を取り除いてから使ってください。調味料を炒め合わせるときは、焦がさないように注意しましょう。一緒にりんごを詰めるとカワイイお弁当に♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18019915
