作り方
- 1
白菜・豚肉は食べやすい大きさに切っておく
- 2
熱したフライパンにごま油を引き、豚肉を炒めて軽く火が通ったら白菜を投入☆
- 3
白菜と肉に火が通ったらニラと塩麹を入れ、軽く混ぜ炒めて完成♪
コツ・ポイント
ニラと塩麹は仕上げに入れる☆シイタケ・人参・ネギなど一緒に居れてもOK!
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お鍋の残りでつくりました☆
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鍋の材料が余ってたので炒めちゃいました♪
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