簡単！チョコとミントのムースプリン
vissh @cook_40119940
混ぜて冷やし固めるだけ！
お子様にはミントリキュールを抜いて、ミルクプリンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
マシュマロでムースが作れるというレシピを思い出して、思いつきのまま作ってみました。
簡単！チョコとミントのムースプリン
混ぜて冷やし固めるだけ！
お子様にはミントリキュールを抜いて、ミルクプリンでどうぞ！
このレシピの生い立ち
マシュマロでムースが作れるというレシピを思い出して、思いつきのまま作ってみました。
作り方
- 1
☆のゼラチン以外を鍋に入れて、沸騰しない程度に温める。
その後、ゼラチンを加えて溶かし混ぜ合わせる。 - 2
※別途水で溶かす必要があるゼラチンの場合は、牛乳300mlに対し、水50mlでゼラチンを溶かしてから入れてください。
- 3
粗熱が取れたらココットやグラスなどに(1)を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。(青色のグラスに入れると綺麗です)
- 4
(3)が固まり次第、★の牛乳とマシュマロを鍋に入れて溶かし温めます。さらに★のチョコレートを刻み、鍋に入れて溶かします。
- 5
★が完全に溶けて混ざり合ったら、(3)の容器に注ぎます。粗熱が取れ次第、冷蔵庫でさらに冷やし固めます。
- 6
固まったら、最後に刻みチョコレートを乗せて、完成！
-
- 7
結構綺麗な二層になります。甘めが好きな方はプリン液に砂糖を加えたり、チョコレートの分量を増やしたりして調節してください。
-
コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないことくらいです。
ミントリキュールを抜いた場合はミルクプリンになるので、お子様にもぴったり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18022237
