５分で簡単♡♥ちくわ＆えのきのキンピラ
梅ミッキー @ume3
お弁当のおかずに最適！！
忙しい朝でも簡単に1品作れます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に！！
①カットの手間、②加熱時間、③材料が少なくて済む、キンピラを作ろうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは、斜め薄切り、えのきは軸を切り落としてほぐす。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、ちくわに焼き目が付くまで炒める。
-
- 3
えのきを加えてさっと炒める。
-
- 4
●を加え、全体に絡まるように炒める。汁気が少なくなったら完成。
-
コツ・ポイント
・お好みで七味唐辛子、ごま等トッピングして下さい。
・細切りの長ねぎ、ピーマン等を加え、アレンジしても美味しいです♪
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