お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆ
チェリーまま４９ @cook_40062299
ピーラーで薄切りにしたにんじんと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付けしただけ！簡単で美味しい時短メニューです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、彩りがきれいなお弁当のおかずを考えてみました。
お弁当に★にんじんと椎茸のバター麺つゆ
ピーラーで薄切りにしたにんじんと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付けしただけ！簡単で美味しい時短メニューです。
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい、彩りがきれいなお弁当のおかずを考えてみました。
作り方
- 1
にんじんはピーラーで薄切りにします。シイタケは3ミリくらいの薄切りにします。
- 2
フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、にんじんと椎茸を炒めます。
- 3
食材がしんなりしたら火を止め、麺つゆを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。
- 4
冷めても美味しいのでお弁当にぜひどうぞ！
-
コツ・ポイント
麺つゆは風味を損なわないよう、火を止めてから加えます。（薄めずそのまま）
バターの風味と麺つゆは相性抜群！
お手軽で美味しい一品です。
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