ささみの酒粕コチュジャン漬け焼き

そのぴぃー @cook_40073640
酒かす苦手な人もこれなら大丈夫!
このレシピの生い立ち
ちゃんゆぅさんの酒かす味噌を参考にさせていただきました。酒粕&コチュジャン消費。
ささみの酒粕コチュジャン漬け焼き
酒かす苦手な人もこれなら大丈夫!
このレシピの生い立ち
ちゃんゆぅさんの酒かす味噌を参考にさせていただきました。酒粕&コチュジャン消費。
作り方
- 1
〇の材料を混ぜ合わせる。(酒粕コチュジャンがかたいときは20〜30秒ほどレンチンしてから混ぜるといいです)
- 2
ささみのスジを取り除き、[1]を全体に塗り込み、半日ほど冷蔵庫で寝かす。
- 3
アルミホイルをトレイ状にしてささみ肉を並べ、オーブントースターで20分くらい焼く。
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