これだけを作ると寂しい感じになるので、華やかなサラダでも付けてやってください。
このレシピの生い立ち
ポイントにあるような目玉焼きと、納豆が好きなぐーたらな僕が１皿で食べられるメニューをとなれば、こうなりました。別皿に分ければ普通の定食の一部になりそうなので、これはこれで良いかなとこっそり自己弁護を図ってます。