えだまめマヨサラダ
栄農人8008 @cook_40094229
和えるだけ簡単、やみつきになる味！
子どもから大人までパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
炊込みご飯に使った枝豆の余りを和えてみたら美味しかったのでご紹介しました。
えだまめマヨサラダ
和えるだけ簡単、やみつきになる味！
子どもから大人までパクパク食べられます。
このレシピの生い立ち
炊込みご飯に使った枝豆の余りを和えてみたら美味しかったのでご紹介しました。
作り方
- 1
【茹でる】
沸騰させた湯の中で5~6分程茹でる。
※粗熱で軟らかくなるので、やや硬めに茹でるのがおすすめ。 - 2
【莢から出す】
うちわ等であおいで粗熱を取る。
ボウルを用意し枝豆の莢から実を出す。 - 3
【和える】
マヨネーズを加えて黒胡椒で味を付ける。
コツ・ポイント
【味付けアレンジ】
・ハーブソルト
・スパイス（クミン等）
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さっぱりしていて美味しく、栄養たっぷり食も進みます。子供もパクパク食べてくれています。お酒のつまみにもピッタリです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18026155
