ピーマンの煮びたし

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

伝説タモリ流レシピのピーマンの煮びたしに三温糖を入れて作りました。
このレシピの生い立ち
パソコンで伝説タモリ流レシピを見て考えました。

ピーマンの煮びたし

伝説タモリ流レシピのピーマンの煮びたしに三温糖を入れて作りました。
このレシピの生い立ち
パソコンで伝説タモリ流レシピを見て考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

作りやすい分量
  1. ピーマン 1袋
  2. サラダ油 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 本みりん 大さじ1
  6. だしの素 少々
  7. 三温糖 小さじ1
  8. 50cc

作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って縦半分に切って種とヘタを取って太めに切り外を下にしてサラダ油を入れたフライパンに敷きフタをして火を点ける

  2. 2

    焦がさないように外がぷくっとするまで焼く。

  3. 3

    中側も焼いてから火を止め水、だしの素、調味料を入れ汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。

コツ・ポイント

油が跳ねるのでフタをして焦がさない事です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
サイボーグ ジェミニ
に公開

似たレシピ