ゴボウのきんぴら

チョーコー醤油です
チョーコー醤油です @cook_40048673

簡単手軽でおいしいゴボウのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
チョーコー醤油の「一本釣り鰹つゆ」を使って、簡単なゴボウきんぴらを作りました。

ゴボウのきんぴら

簡単手軽でおいしいゴボウのきんぴらです。
このレシピの生い立ち
チョーコー醤油の「一本釣り鰹つゆ」を使って、簡単なゴボウきんぴらを作りました。

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材料

2人分
  1. ゴボウ 150g
  2. 七味唐辛子 適量
  3. 切り胡麻 適量
  4. 調味料
  5. 一本釣り鰹つゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴボウは7cmほどに切り、縦にせん切りする。

  2. 2

    水によくさらして水切りし、鍋(フライパンでも可)にごま油をひき、熱してからゴボウを加え炒める。

  3. 3

    調味料を混ぜ、鍋に加え、汁気がなくなるぐらいに炒める。

  4. 4

    仕上げに七味唐辛子や切り胡麻を散らす。

  5. 5

    今回は、チョーコー醤油の「一本釣り鰹つゆ」を使用しました。

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