長野パープル・葡萄のムース(巨峰でも!)

ネオナチュラル @cook_40094325
皮まで食べられる長野パープルを使った簡単なムースです!秋を感じます~o(^o^)o
このレシピの生い立ち
生で食べるのが一番美味しい!けれど、ムースにしてコーヒーや紅茶に合わせて優雅な一時も良いかな❤
長野パープル・葡萄のムース(巨峰でも!)
皮まで食べられる長野パープルを使った簡単なムースです!秋を感じます~o(^o^)o
このレシピの生い立ち
生で食べるのが一番美味しい!けれど、ムースにしてコーヒーや紅茶に合わせて優雅な一時も良いかな❤
作り方
- 1
レンジで牛乳を温め、ゼラチンを溶かしておく
- 2
1のゼラチン、ぶどう、ヨーグルトをミキサーに入れ滑らかになるまで、ミキサーをかける。
- 3
ボールに生クリームを入れ泡立てる。
- 4
3のボールに全て材料を入れ良く混ぜる。
- 5
カップに入れ、冷蔵庫で冷やす。
- 6
食べる直前に飾り付けして出来上がり✨
コツ・ポイント
ミキサーで撹拌するから、簡単!ゼラチンをよく溶かす事かな。
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