簡単トロトロ！ナスの照り焼き
champ_huu @cook_40100478
焼くだけで簡単にトロうま！な、ナスが出来ます(*´ω`*)♡
このレシピの生い立ち
ナスをガッツリ食べたかったので、玉ねぎとトロトロに甘辛くしてみました！
簡単トロトロ！ナスの照り焼き
焼くだけで簡単にトロうま！な、ナスが出来ます(*´ω`*)♡
このレシピの生い立ち
ナスをガッツリ食べたかったので、玉ねぎとトロトロに甘辛くしてみました！
作り方
- 1
ナスを縦に長く、5mm〜1cmの厚さに切ります。玉ねぎはくし切りにしておきます
- 2
フライパンを熱し、油(分量外)を入れナスを片面焼き色をつけます。裏返し玉ねぎ投入、焼き色を付けたら蓋をして中火で4〜5分
- 3
蓋を取り調味料投入し、トロトロになるまで煮詰めたら完成です♪
コツ・ポイント
特になし、焼き色を付けると見た目にも美味しい照り焼きになりますよ(*^^*)
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