簡単ブタピーマンの甘じょっぱ味噌炒め！-レシピのメイン写真

簡単ブタピーマンの甘じょっぱ味噌炒め！

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LEIKANA @cook_40103816

ロースがしゃぶしゃぶで余ってて、ピーマンも安かったので、さくっと作成！
お弁当に良さそう(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
味噌の賞味期限も怪しかったので(^_^;

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ロースがしゃぶしゃぶで余ってて、ピーマンも安かったので、さくっと作成！
お弁当に良さそう(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
味噌の賞味期限も怪しかったので(^_^;

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材料

2人分

豚肉(ロース) 180g(3枚)
ピーマン 2個
ごま油おおさじ1/2
【A】味噌おおさじ1
【A】みりんおおさじ1
【A】すりごまおおさじ1
【A】めんつゆおおさじ1/2

作り方

1

豚とピーマンは細切りにしておく(ピーマンは繊維を断ち切るように)
Aは混ぜておく。
2
ごま油をひいて熱したフライパンに、豚肉を炒める。
3
豚の色がかわったらピーマンとAを入れ、ピーマンが柔らかくなったら完成★

コツ・ポイント

少ししょっぱかったので、味は調整してください(^◇^;)

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レシピ作者

LEIKANA @cook_40103816

2016/09/19 11:01に公開

4歳男児の母になりました。夫の弁当作りなど頑張ってます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^

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