真っ黒チョコ卵焼き
psychocandy @cook_40022699
チョコ味の卵焼き、、、ハロウィンお弁当にいかが？
このレシピの生い立ち
モニター当選して、冒険しようと頭に浮かんだものを実現してみた。
真っ黒チョコ卵焼き
チョコ味の卵焼き、、、ハロウィンお弁当にいかが？
このレシピの生い立ち
モニター当選して、冒険しようと頭に浮かんだものを実現してみた。
作り方
- 1
●マークのココアとブラックココアを牛乳で練っておく。
- 2
卵を割りほぐし、牛乳、砂糖、塩をいれる。
- 3
油をしいた卵焼きパンを温めて、2の卵液を適量流し入れて、真ん中にスライス生チョコを半分に折り畳んで置く。
- 4
焦げない程度の火加減でくるくると巻いていき、卵液がなくなるまで繰り返す。
コツ・ポイント
チョコが溶けだすので、冷蔵庫で冷やしてからカットした方が良さそう。
H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ（多分）定型発達の姫。４人家族。凝った料理と遠ざかる毎日。それでも気分転換に製パン製菓は挑む。フツウより手の掛かる子育てだけど、美味しいもの食べてスマイルは健常障害関係なく大事だよね♪
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