フワフワシューマイ
takesun610 @cook_40076236
固くないのは、豆腐を入れてるからです。
このレシピの生い立ち
シューマイは、意外に簡単に作れます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります。
フワフワシューマイ
固くないのは、豆腐を入れてるからです。
このレシピの生い立ち
シューマイは、意外に簡単に作れます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります。
作り方
- 1
えのきだけと、舞茸はみじん切りにして、ごま油でソテーして、冷ましておく。
- 2
ボールにワンタンの皮以外の材料を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
- 3
箸で、あんを取り（２０ｇぐらい）そのままワンタンの皮をかぶせ、形を整える。
- 4
オーブンシートに並べて、１５分ほど蒸す
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18028828
