簡単＆さっぱり♪豚丼
☆りょうちゃん☆ @cook_40086583
新玉ねぎを使って、豚丼をさっぱりいただきましょう☆
このレシピの生い立ち
簡単なのはもちろんだけど、くどい豚丼もちょっと。。。と思って作ってみました♪
簡単＆さっぱり♪豚丼
新玉ねぎを使って、豚丼をさっぱりいただきましょう☆
このレシピの生い立ち
簡単なのはもちろんだけど、くどい豚丼もちょっと。。。と思って作ってみました♪
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、下味（醤油・酒・生姜のしぼり汁）を混ぜておく。
-
- 2
新玉ねぎは薄切りした後、水にさらしておく。その後水をきっておく。ピーマン・キャベツは千切り。
-
- 3
フライパンに油を入れ、１を投入して色が変わるまで中火で炒める。みりんを入れてサッと混ぜ合わせて、塩コショウで整える。
- 4
丼にご飯を入れ、その上に新玉ねぎ・キャベツ・ピーマンを乗せたら、真ん中に3を乗せる。お好みでマヨネーズをかけても♪
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