簡単おつまみ枝豆×ささみのガーリック風味
さおっこキッチン @cook_40040193
５分でできる簡単ヘルシーおつまみ♪
ガーリック風味で、梅酒によ～く合います☆
以外な組合せがクセになる ♪
このレシピの生い立ち
パパッと作れるお酒に合うおつまみレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを0.5センチ幅でそぎ切りする。
-
- 2
少し水を張って沸騰させ、酢（小さじ１）とささみを入れ、１分半程ゆでる。
ゆで上がったら、ザルにあける。
※１ -
- 3
オリーブオイルとにんにくを弱火にかけ、にんにくの香りが引き立ってきたら、ささみ、枝豆を入れ、火を止める。
- 4
塩・コショウ・バジルで味付けして、盛りつけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※１ お酢を入れる事により、鶏ささみがやわらかくなります。
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