豚肉と小松菜のマヨ醤油焼き
★こうママ★ @cook_40082242
マヨネーズを炒め油の代わりに!!
パパッと作れる美味しいおかず（*^_^*）
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単に作れるおかずを・・・と
思い作りました♫
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・エリンギは食べやすく、小松菜は５㎝の長さに切ります。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ豚肉を炒め、火が半分以上通ったらきのこ類も入れ炒めます。
- 3
少ししたら小松菜を加え、醤油・塩こしょうで味付けして出来上がり。
-
コツ・ポイント
小松菜の彩りを考えると、最後に入れるのが良いでしょう・・・
マヨネーズはカロリーオフタイプを使うと軽やかな仕上がりとなります。
普通のマヨネーズの方がコクがでます。
リアクション
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