作り方
- 1
フライパンにごま油大さじ1を熱し、
大根の葉を炒める - 2
出てきた水分を捨て
(または、キッチンペーパーで取る)
ごま油大さじ1/2をたして炒める - 3
めんつゆ、塩、砂糖を加え強火で水分をとばすように炒める
- 4
白ごまを加える
- 5
水分がだいたい、
なくなったら
できあがり!!
コツ・ポイント
2で、出てきた水分をきちんと取ります
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