鳥肉の旨味たっぷり♪炊き込みご飯！
まゆうトラ @cook_40113718
鳥肉と残っていた野菜で作りました！
簡単なので好きなもので作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなので、残り物で作りました！
鳥肉の旨味たっぷり♪炊き込みご飯！
鳥肉と残っていた野菜で作りました！
簡単なので好きなもので作ってみて下さい☆
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きなので、残り物で作りました！
作り方
- 1
お米はといで、ざるに入れておきます。
-
- 2
鳥肉は大体２㎝角に切っておきます。
下味用の醤油、酒を加えて揉んで漬けておきます。 -
- 3
ごぼうはそぎ切り、こんにゃくは棒状に、人参はイチョウ切りにしておきます。
-
- 4
お釜に米を入れて、●を入れ混ぜます。その上に鳥肉、野菜の順で均等に乗せます。
-
- 5
あとはいつも通りに炊いて、出来上がりです！！
必ず蒸らして下さい。
コツ・ポイント
油揚げ、キノコ類も入ってたらおいしいですよ！なんでも入れてみて下さい！こんにゃくは初めてだったんですが、以外においしい(*^^)v
最後は薬味を乗せて、だし汁をかけてお茶漬けにしてもおいしいです♪
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8✖︎8 -
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