豆腐のジャコソースサラダ
1630412 @cook_40039932
冷たい豆腐にあつあつのジャコソースをかけて、カルシウムたっぷり！
このレシピの生い立ち
カルシウムがたくさん摂りたくてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにじゃこを加えてみました。
豆腐のジャコソースサラダ
冷たい豆腐にあつあつのジャコソースをかけて、カルシウムたっぷり！
このレシピの生い立ち
カルシウムがたくさん摂りたくてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞにじゃこを加えてみました。
作り方
- 1
豆腐は水気を切っておく。
貝割れ大根は根を切り、かるく洗って水気を切る。
トマトは半分に切る。 - 2
フライパンにごま油を熱し、じゃこを炒め、こんがりしてきたら●の調味料を入れからめたら火をとめる。
- 3
器にさいの目に切った豆腐と貝割れを交互に入れ、ミニトマトを散らす。
あつあつのソースをかけて召し上がれ。 - 4
2010.1.2 話題入りしました♪
ありがとうございます☆
コツ・ポイント
私は崩れにくい木綿豆腐を使っています。
貝割れの代わりに水菜を使ってもいいですね。
トマトは色どりなので量はお好みで･･･
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