ちりめんと大根の葉のピリ辛炒め
ユッキーマンマ @cook_40046153
大根の葉の調理に迷ったらぜひ試してください！！
このレシピの生い立ち
大根の葉が手に入ったので、娘が好きな「のせタレ！ラー油ねぎ塩」を使って子供たちに食べてもらおうと作ったら、大好評！！ご飯がすすむので、最近では葉っぱが手に入るとよくつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉をきれいに洗って、細かく刻む。
- 2
熱したフライパンに、ごま油を少し多めにしき、ちりめん投入。少しカリッとするまで待つ。
- 3
ちりめんがカリッとしてきたら刻んだ大根の葉を投入。
- 4
大根の葉がしんなりしてきたら、ラー油ねぎ塩をいれて味をなじませる。
完成！！
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