モツッァレラとトマト焼いちゃった♪
まみむーにぃ @cook_40035803
私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ！
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ～♡
シアワセ♡
このレシピの生い立ち
私のオリジナルレシピの、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも！
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ～♡
モツッァレラとトマト焼いちゃった♪
私のサラダのレシピ、モッツァレラチーズとトマトのサラダ！
それを焼いてみたら、美味すぎるぅ～♡
シアワセ♡
このレシピの生い立ち
私のオリジナルレシピの、モッツァレラチーズとトマトのサラダ!
暑い夏はサラダで美味しいけど、寒い冬は焼いたらもっと美味しいかも！
と思って焼いてみました♪
予想通りウマウマ～♡
作り方
- 1
トマトを縦半分に切り、断面を下にしてスライスする！
チーズも同様にスライスする！ - 2
耐熱皿にトマトとチーズを順番に並べる！
上から胡椒をお好み分だけかける！ - 3
別の容器に、オリーブオイル、バルサミコ酢、白ワイン、塩、レモン汁を入れ混ぜ合わせ、２に満遍なくかける！
- 4
２００度のオーブンで１０分ほど焼く！
コツ・ポイント
バルサミコ酢はあまり酸味がなかったので、レモン汁を入れました！
米酢などで代用する場合は、レモン汁はいらないかも！
少し味が濃いかな～くらいのドレッシングで丁度良いです！
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