アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは１〜２cmくらいに細かく刻んでおく。
- 2
フライパンに水コップ１杯を沸かし、うどんを解凍する。ほぐれたらそのまま湯だけ捨てる。適当でＯＫ。
- 3
ごま油と１のキャベツを加え、こしょうを振って炒める。しんなりしてきたらたまごを割り入れて混ぜる。
- 4
たまごが半熟のうちに醤油を鍋肌から回し入れて火を止め、マヨネーズをからめて皿に盛る。
- 5
かつお節とすりごまをたーっぷりかけてどうぞー★
コツ・ポイント
具はかまぼこや豚肉など何でもＯＫ。手早く作ってがっつり食べてください★
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