ほうれん草の中華サラダ
あかぱぱ @cook_40097992
ごま油の香ばしさが食欲を誘うサラダです。
このレシピの生い立ち
昔々、バイト先のメニューで、作り方は見て覚えましたが、金の無い学生の頃なので野菜オンリーと手間を惜しんでいます。
ほうれん草の中華サラダ
ごま油の香ばしさが食欲を誘うサラダです。
このレシピの生い立ち
昔々、バイト先のメニューで、作り方は見て覚えましたが、金の無い学生の頃なので野菜オンリーと手間を惜しんでいます。
作り方
- 1
ほうれん草（他の野菜も）食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。（根菜はレンジで温野菜風にする。）
- 2
ほうれん草に中華ドレッシングをかける。
- 3
ごま油でベーコンがちりちりになるまで炒める。（油の煙が出るくらいあつあつに）
- 4
ベーコンをごま油ごとほうれん草に満遍なくまわしかける。（油がはねるので注意）
コツ・ポイント
生たこの薄切りが入ったり、ナッツ系を散らすとなお好し。貧乏学生には、ほうれん草だけで十分です。
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