いちじくコンポートチアシードかけ
くみちゃん8 @cook_40093500
簡単にできるコンポート
このレシピの生い立ち
大きめの立派ないちじくを見つけたので、少しだけコンポートにすることにしました。可愛いデザートになります。冷やして召し上がってください
いちじくコンポートチアシードかけ
簡単にできるコンポート
このレシピの生い立ち
大きめの立派ないちじくを見つけたので、少しだけコンポートにすることにしました。可愛いデザートになります。冷やして召し上がってください
作り方
- 1
いちじくは綺麗に洗ってそっと皮をむく
剥いた皮は少し煮る時使うのでおいておく - 2
鍋にいちじくといちじくの半分くらい浸るくらいの水とレモンの絞り汁、剥いた皮を少し入れ火にかける。
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- 3
沸騰したら弱火にし、蓋をして15分ほど煮る
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- 4
チアシードをかけて出来上がり｡
- 5
フレンチトーストにヨーグルトと合わせて朝ご飯にしました＼(^_^)／
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コツ・ポイント
弱火に煮詰める時は蓋をして煮る
少し皮を一緒に入れると可愛い桜色になります
(*^^*)
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