小松菜とうすあげの煮びたし
ぷいぷいぷー @cook_40121929
めっちゃ簡単にもう一品いかがですか・・・材料もうすあげと小松菜です
このレシピの生い立ち
お母さんからなにげに見ながら作っているものです。
アプリでひらく作り方
- 1
あすあげと小松菜を一口サイズくらいに材料を切って用意しておく
- 2
鍋にだしを火にかけて沸騰仕掛ける前にうすあげから入れてそのあと、小松菜を投入
- 3
ある程度、ぷつぷつしだしたら薄口しょうゆ、酒、味の素を投入
- 4
全体に味がしみ込んで、小松菜がしんなりしたら出来上がり！
コツ・ポイント
あんまり、煮込みすぎるとやわらかくなりすぎるので気を付けてください
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